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Bondi, dal 1991 Artigiani Pastai.

ESPERIENZA DELLA TRADIZIONE

La nostra storia

Presenti sul mercato dal 1991, siamo una realtà artigianale che produce pasta fresca seguendo le inconfondibili tradizioni Emiliano Romagnole.

Nati dalla volontà del nostro fondatore, Giuseppe BONDI, abbiamo seguito il suo progetto, rimanendo fedeli alla sua visione imprenditoriale che non ha mai voluto rendere industriali le bontà del nostro territorio.
Ogni giorno, dedizione, passione e ingredienti selezionati di alta qualità, sono l’obiettivo e l’ambizione per portare sulle vostre tavole, i primi piatti più amati dagli Italiani. La freschezza delle materie prime e le garanzie dimostrate nel tempo ci hanno permesso di essere innovativi senza mai dimenticarci di essere e voler rimanere, Artigiani Pastai.

FATTI COME LI FARESTI TU

La Qualità del fatto a mano

La nostra produzione propone pasta fresca all’uovo e non, ripiena, semplice, integrale, colorata e anche in formati particolari e speciali. Nel tempo, il nostro piccolo laboratorio ė diventato una realtà maggiormente strutturata, dotata di macchinari e tecnologie all’avanguardia che ci hanno permesso di poter servire, oltre alla ristorazione e al dettaglio, anche la grande distribuzione, divenendo per molte di esse un riferimento di qualità nel loro settore.

Ruolo fondamentale per non farci perdere la caratteristica artigianalità del prodotto finale, ė stata la formazione di personale specializzato che, mantiene tutt’oggi, un ruolo attivo nella preparazione di ogni formato di pasta BONDI.
Abbiamo inoltre, ancora operativo dalla nostra nascita, uno staff di sfogline che quotidianamente produce a mano, svariati formati di pasta, dalla tradizionale a quella più ricercata, esattamente come li fareste sul tagliere di casa vostra.

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