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Tortelloni cacio e pepe 250g

Fatto a mano

Il pastificio Bondi vi propone un’accurata selezione di deliziose specialità regionali: la migliore pasta fresca ripiena della tradizione emiliano romagnola, realizzata con ingredienti scelti, ordinabile con un click! Visita lo shop e preparati a creare gustose ricette con i nostri tortelloni cacio e pepe!

6,50

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I tortelloni cacio e pepe vengono da noi direttamente prodotti negli stabilimenti Pasta Fresca Bondi, da oltre 30 anni specializzati in produzione di pasta fresca di alta qualità legata alle tradizioni emiliane e romagnole. La pasta fresca viene preparata dai nostri artigiani pastai nel laboratorio situato a Ferrara, con ingredienti di primissima scelta: farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro italiana e uova italiane.

I tortelloni cacio e pepe sono un primo piatto gustoso e raffinato, che racchiude al suo interno tutta la tradizione della cucina italiana. Il ripieno è a base di pecorino romano, ricotta vaccina, sale e pepe nero. Il pecorino romano conferisce al ripieno un sapore intenso e deciso, il pepe nero un tocco aromatico e piccante, mentre il sale regala un equilibrio perfetto di sapori.

I tortelloni cacio e pepe possono essere conditi in diverse maniere; consigliamo sughi delicati, perfetti per accompagnare il gusto deciso dei tortelloni cacio e pepe.

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